那覇市牧志の国際通りから路地を入ったところにあるBARです。
ネットで偶然見かけて、気になっていたお店です。
真赤な壁とマネキンや独特のオブジェがすごく妖しい雰囲気の店内は、カウンター席とテーブル席があります。
お客さんは、私以外に常連さんらしきカップルが1組いらっしゃいました。
お料理は、店名が「蛸´s bar」だけに、”たこ焼き”をメインに、”たこの一品料理”、それ以外に”お好み焼き”などがあります。
また、ドリンク類も充実していて、その中でもビールとウィスキーは、お店のこだわりが感じられました。
ちなみにチャージは300円で、22時迄に入店のかたはチャージなしだそうです。
まずはビールをいただきました。
”ヒュールガーデン ホワイト800円”です。
”バス ペールエール700円”です。
”夜のたこ焼き(オリジナルソース)(季節の野菜、きまぐれサラダ付)500円”です。
お店の看板メニューで、4種類の味付けが楽しめますが、今回は”オリジナルソース”をチョイスしました。
店主のお話によると、こちらのたこ焼きは、皮の部分にこだわりがあり、弱火で時間をかけてじっくり焼いているため、薄い皮になるそうで、食べてみると、表カリッとしていますが、中はすごくふんわりしていて旨かったです。
これは、九州久留米にいたときに、そこの有名店で修行したお店の味を再現しているようです。
私がお店にいる間、結構、持ち帰りのお客さんが多かったのですが、店主によると持ち帰りすると、こだわりの食感がなくなるそうで、丁重にお断りしていました。
”もっちもち焼うどん(定番キャベツとソース)700円”です。
その名の通り、もちっとしたうどんの食感もよく、ソースもいい味で美味しかったです。
いつもの”ジンリッキー600円”です。
そして、いつもの”ラフロイグ10y900円”です。
帰り際、”シャーベット”のサービスもありましたよ。
お店のお兄さんもフレンドリーで、九州福岡の話で盛り上がりました。
そして、私の帰る前にやってきたお店のスタッフのお姉さんもお話好きで、少しでしたが、楽しくお話しできてよかったです。
とても居心地の良いお店で、ぜひ、また行きたいお店です。
蛸’s Bar 44B
那覇市牧志2-4-11
TEL:098-862-0449
地図はこちら
営業時間:20:00~ 29:00
定休日:不定休
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