や～さん堂　２

恩納村名嘉真にある「沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ」内にあるグリルで特選牛・新鮮魚介類を贅沢に味わえる本格的グリルステーキ＆シーフードダイニングです。
シックでお洒落な雰囲気の店内は、テーブル席のみになっております。
お客さんは、年齢層がやや高めで、私達以外にカップルや女性のグループがいらっしゃいました。








この日は、クリスマス前でしたので、”オーガスタ　クリスマススペシャルディナー”をいただきました。
※　なかなか更新できなかったため、ネタが古くてすみません。（笑）


まずは、”アサヒ黒生ビール800円”をいただき、続いて”レッドワイン（モンテス　アルファ　カルペネ　ソーヴィニヨン（チリ））1200円”をいただきました。


”ラフティーのスフォラアデッラ包み　紅芋添え”です。
ラフティーとパイと紅芋の不思議なコラボでした。


”オマール海老のカダイフ巻き　根セロリのクリーム煮”です。
小さいですが、サクッとした食感にオマール海老の風味がよく、美味しかったです。


”県産鮮魚とアワビのフリッターシャンパンソース　彩り野菜と共に”です。
シャンパンソースが独特ですが、正直、それほどシャンパンの味は感じられませんでした。
でも、ソースはすごく美味しくて、お魚の味を引き立てていました。


”ライスorホテルメイドパン”を選ぶことが出来ます。


”シークワーサーのソルベ”はサッパリとして口直しにバッチリでした。
それを食べている間に、ステーキ用のソースが運ばれてきました。


そして、メインの”和牛のサーローインステーキグリル　フレッシュフォアグラのソース仕立て”です。


”和牛のサーローインステーキグリル”は、お肉がすごく柔らかくてジューシー、また上にのっているフォアグラが贅沢です。


”フォンダンショコラとクリームチーズのクリスマス飾り”と”ホットコーヒー”です。
濃厚な甘さで美味しかったです。


お料理、高級食材も入ったこだわりの料理に、クラリネット？とピアノのライブ（大城涼子さん＆福里ひとみさん）で心地いい、ちょっとリッチな気分で楽しく過ごせました。


グリルステーキ＆シーフード　オーガスタ
恩納村名嘉真ヤーシ原2591-1　沖縄かりゆしビーチリゾート・オーシャンスパ　オーシャンタワー1F
TEL：098-967-8731
地図はこちら
営業時間：18:00～22:00（L.O.21:00）
定休日：水曜日
P有り