や～さん堂　２

浦添市牧港に今年オープンした居酒屋さんです。
あるブログで偶然見かけて、すごく私の好みのお店で、気になっていたお店です。
ちょっとレトロな雰囲気が漂う店内はオープンキッチンになっていて、その周りがカウンター席になっております。
お客さんは常連さんも多く、20～40代くらいの幅広い年齢層で、男性だけでなく、女性にも人気のお店です。
実は私、このお店は、最近ご無沙汰していますが、すでに6回ほどお邪魔していますよ。
今回は、1～３回分の記事を一気に掲載します。




こちらは、居酒屋メニューが中心ですが、沖縄にある普通の居酒屋とは少し違っていて、本土の立ち飲み屋さん風のおつまみ系が中心ですが、ちゃんと食事たい方用のお料理もあります。
また、インスタント食品も置いているのも、おもしろいです。




今回はいつもの”生ビール”、そのあと”ホッピー”、”日本酒（八海山　新潟）750円”、”焼酎（島娘）”などをいただきました。




お通しの”炙りししゃも”は庶民的でいいですね。
また、サービスでいただいた”梅干し”は自家製なのかな？ちょっと酸っぱいですが、紫蘇の香りもよく、お酒にもすごく合います。


”キャベツと塩こぶのごま油和え360円”です。
さっぱりキャベツに昆布の塩味とごま油の風味がバッチリあっていて、すごく美味しかったです。


”ハラス醤油漬け？”です。
ちょっと濃いめの味ですが、それがお酒にすごく合います。


”ハツの塩コショウ炒め480円”です。
シンプルなお料理ですが、ハツの食感もよく、味付けもちょうどいいくらいで、美味しかったです。


”枝豆のにんにく炒め380円”です。
にんにくの香りがすごく食欲をそそるのですが、枝豆の皮ごと炒めているので、皮をとるのがちょっとめんどうでした。


”やきとり300円”は、串に刺さってくるのかと思っていたら、そのままお皿で出てきました。
お肉はジューシーな味わいでよかったのですが、個人的にはもう少し塩コショウが効いていた方が好きです。



ここからは、2回目に行ったときの記事です。
今回は、前回食べ損ねた”もつ煮込み420円”をいただきました。
よく煮込まれたもつは食感もよく、お酒のつまみにも最高です。


”冷やしたぬき豆腐300円”です。
前回、別の方が食べているのを見て、すごく美味しそうで注文してみました。
さっぱり冷たい豆腐にサクサクの天かすがいい具合にマッチしていて、暑い日にいただきたい一品です。


”野菜の大判さつま揚げ380円”です。
思っていたのより、少し大きめでしたが、お酒のつまみにバッチりで、あっという間に食べてしまいました。　　


この日は、試作品ということで、サービスで”どて焼き”をいただきました。
味付けもいいのですが、牛すじの噛んだ時のもちっとした食感がなかなか好みの味でしたよ。



ここからは、すっかり常連気どりで、３回目の来店したときの記事です。
お通しは、“納豆を揚げで包んだお料理”でした。
これは納豆好きの私にとっては、ハマりそうな味でした。


野菜も食べなきゃ！ということで、“ほうれん草の胡麻和え680円”もいただきました。
ほうれん草のさっぱりした味にシンプルに胡麻を和えたヘルシーな一品です。


“サンマのみりん干し”です。
お酒に合う一品です。


サービスで“エイヒレ”もいただきました。
これも酒の肴に最適です。
お酒が止まらなくなる～！


“日本そば（冷）400円”です。
さっぱりとした味わいで喉越しもよく、美味しかったです。


こちらのお店の看板スタッフのクリス君です。
その無防備な姿にもすご～く癒されますよ。
ちなみに私の職場のPCの壁紙にもなっております。




こちらは、マスターおひとりでされているお店で、お料理している合間をぬって、いろいろとお話もできて、よかったです。
すごく居心地のいいお店で、美味しいお酒とお料理をいただきながら、ついつい長居したくなるお店です。
また、ちょこちょこお邪魔したいと思います。

カウンターだけの小っさな酒場　おる
浦添市牧港2-47-3　比嘉アパート102
TEL：098-988-3774
地図はこちら
営業時間：17:00～1:00
定休日：笑顔で毎日営業（定休日無し）
Pあり（お店の前）