や～さん堂　２

那覇市久茂地にあるBARです。
こちらは、ネットやブログ等でも評判がよく、私が先日行った「鮨　やましろ」の常連さんの琉大の先生のオススメでもあり、すごく行きたかったお店です。
ここは、以前、別のお店だった時に来たことがありますよ。
当時と少し変わって、洋風な落ち着いた大人な雰囲気です。
店内は、テーブル席のみでした。
個人的には、カウンター席があると、もっと行き安いのですが。。。
お客さんは、カップルが2組と男性のおひとりさまがいらっしゃいましたよ。




HPによると、メニューは前菜からメインディッシュ、デザートまで充実していて、上質な素材を活かしたシンプルな味付けと調理法のものも多いとのことです。
また、ワインはフランス・イタリア産を中心に、県内では手に入りにくい銘柄も豊富だそうで、グラスワインは1杯500円で、常時10種類ほど用意しているそうですよ。






まずはいつもの”BEER小瓶（エビス）500円”です。


前菜の盛り合わせ（ラタトゥイユ、レバーペースト、イタリア産生ハム、鴨とホロホロ鳥・フォアグラのテリーヌ、オリーヴの盛り合わせ）です。
どれも旨くて、お酒に合う一品でした。


”本日のパスタ（アンチョビとトマトのパスタ）1000円”です。
麺もアルデンテで、トマト風味の中にアンチョビがアクセントになっていて、とても美味しかったです。


パンも美味しかったです。


”本日のお魚料理1400円”です。
お魚自体もいいのですが、特にこのソースが抜群に美味しかったです。
お魚をいただいたあとは、パンをつけていただきました。


”九州産ハマグリの白ワイン蒸し（2ケ）600円”です。
プリッとした食感もよく、またハマグリの中の汁と一緒にいただくと、最高です


”フランス産鴨胸肉のロティ　ジャガイモのグラタン添え　フィグのヴィネガーソース1600円”です。
程よい食感でジューシー、ジャガイモグラタンと一緒にいただくと、さらに旨いです。


グラスワインは、ソムリエさんに、それぞれのお料理に合うものを選んでもらい、美味しくいただきました。
”Riesling　conosur（ソースリング　コノスル）（白）（智）500円”、”Primissimo　rosso（プリミッシモ　ロッソ）（赤）（伊）500円”、”Cabernet　ISOLA（カベルネ　イゾラ）（赤）（伊）500円”です。




お店の方もすごくいい感じの方で、接客も好印象でした。
また、会計時にレシートも発行してくれて、明瞭会計なところもいいですね。
ぜひぜひ、また行きたいお店です。


BAR　BAFFINO（バール　バッフィーノ）
那覇市久茂地2-24-20
TEL：098-988-1582
地図はこちら
営業時間：19:00～02:00（L.O.フード01:00、ドリンク01:30）
定休日：日曜日
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