や～さん堂　２

読谷村楚辺にある焼菓子屋さんです。
スイーツの本で見かけてやってきました。
アパートの一室を改装したかわいらしい店内には、ショウケース以外に、カウンター席とテーブル席があり、中でいただくこともできます。
この日は、開店直後だったせいか、お客は私ひとりでした。






ケーキはどれも美味しそうで迷いましたが、今回は”ボンム・ランヴェルセ340円”、”クルーゾワ290円”、”ケーク・ア・ラ・メゾン250円”、”レモンのタルト”をいただきました。




”ボンム・ランヴェルセ”です。
りんごを使ったケーキで、上にトロリとほろ苦い焦がしキャラメルがかかっていて、濃厚な甘さと独特の風味のケーキでした。


”クルーゾワ”です。
ルーツが古く、修道女の家で発見されたというルセットを再現したというヘーゼルナッツの風味が印象的なお菓子で、程よい甘さで、美味しかったです。


”ケーク・ア・ラ・メゾン”です。
洋酒漬けのドライフルーツを使っており、それがケーキの味のいいアクセントになっていました。


”レモンのタルト”です。
程よい甘さと食感がいいです。


私はスイーツが大好きで、あちこち行きますが、ここの焼き菓子もなかなかインパクトがありましたよ。
また、 お店の明るくて素敵なお姉さんの対応も、好印象でよかったです。
今度来る機会があったら、店内でゆっくりケーキをいただいてみたいです。


Sobe　Labo（楚辺喫茶研究室）
読谷村字楚辺1058　Ｔ-18号室
TEL：098-956-6451
地図はこちら
営業時間：12:00～19:00(L.O.18:30)
定休日：火・水曜日（公休日にあたる場合は営業）
P有り（お店の前）