や～さん堂　２

那覇市泉崎にある沖縄そばのお店です。
こちらは、久茂地にある「沖縄家庭料理の店　まんじゅまい」の姉妹店で、以前、同店名の泉崎店だった時に来たことがありますが、この店名になってからは、初来店になります。
店内は、以前と同じつくりで、カウンター席と座敷があります。
お客さんは、近くの職場の方と思われる方を中心に、すごくにぎわっていました。






こちらのブログによると、メニューは、”沖縄初、自家製ぴぱーず麺”を使用した”みどりのそば”が中心です。
その他に注文を受けてからつくりはじめる”うちなー豚ロース”使用の”とんかつ定食”、”カツ丼”、”カツカレー”にもこだわりがあるようです。
さらに、本店の「まんじゅまい」の定番人気メニューでもある”てびち汁”、”てびち煮付け”、”らふてー”も味わえるそうです。
今回は、”ぴぱーずそば　大650円”と”じゅうしい100円”をいただきました。


”ぴぱーずそば　大”です。


出てきた”そば”は、緑色の麺がきれいで、それをいただいてみると、ほどよくコシもあり、ツルツルで喉越しもよく、とても美味しかったです。
スープもあっさり目ですが、コクもあり旨かったです。


”じゅうしい”です。
味も濃すぎず、”そば”との相性もよかったです。


テーブルには、七味以外に、ピパーツなども置いてありますよ。


余談ですが、お店には、世界のナベアツさんもいらしていたようで、三線を弾いている写真が貼られていましたよ。

こちらは、私の好きなタイプの”そば”で、お気に入りのお店になりました。
次回は、ぜひ他の”そば”や”カレー”も食べてみたいです。


自家製麺　みどりのそば
那覇市泉崎1-14-11
TEL：098-866-3777
地図はこちら
営業時間：11:30～15:30頃
定休日：日曜日・祝日
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